しいたけたっぷり入ってる｜モニター Lukia@専業ママさん
今日の夜ご飯は、王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素で簡単ちらし寿司です
ちらし寿司って、1から作ろうと思うと・・・面倒
とは言っても、次男がしいたけのお寿司が好きなので面倒でも作っていました
休日しか作れないんですよね
時間がかかるし、具材もたくさんいるし
何とか簡単にちらし寿司を作ってあげられればいいのにって思っていました
そして見つけたのが、王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素
ポストインで届きました
平たいお荷物
中を開けてみると、封筒に入った王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素
この大きさならストッカーや調味料入れの隙間にもすっぽり収まるし、便利
大分産の干ししいたけを使用し、国産のにんじん、ごぼうにしいたけの旨味を活かした優しい味付けベース
さらに大分県の特産品かぼすの果皮を加えてあります
まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴の王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素です
2合の炊き立てご飯に王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素1袋を入れて混ぜるだけ
このお手軽な作り方にひかれた私です
まずは、錦糸卵を彩のために作っておきました
我が家のちらし寿司は、錦糸卵が必須です
王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素の袋を開けてみると、早速香るのが爽やかなカボスとしいたけの香り
お酢の香りに負けていない美味しそうな香りうさぎ飛び出す
炊き立てのご飯に混ぜていただきます
切るようにご飯を混ぜ・・・
お茶碗によそう
食べてみると、「美味しい」が一言目に来ました
酸味も甘みもちょうどよく、さっぱりしている
しいたけの食感がちょうどよく、しっかりとした味付けがされているのもいい
一口食べるごとに旨味が広がって高級感のあるちらし寿司を食べている様
2合がペロッと無くなっちゃいました
このお値段なら普段の食事にもよさそうです
ふっと食べたくなった時のためにストックしておきたい1品です
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王将の杜 大分産椎茸入りちらし寿司の素
大分県産のしいたけがたくさん入っているちらし寿司の素。封を開けた瞬間からいい香り。 炊き立てのご...