アレンジできて楽しい塩ふきしいたけ!｜モニター キサラさん
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モニターレポート
🍄王将の杜 塩ふきしいたけ
40g 10袋セット 送料込み2380円
国内の工場で独自の製法にて炊き上げられた、干し椎茸の旨味がたっぷり詰まった塩ふきしいたけ。
低音で乾燥させることで柔らかい食感になっています。
塩分は100g当たり『13.7g』と、塩こんぶの塩分『18.0g』(日本食品標準成分表2015年版)と比べると低い値ですが、うま味成分『3要素』の相乗効果により深みのある味わいとなっている。
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炊き込みご飯にしようかな、って思ったけど今回は塩焼きそばにしてみました✨
塩ふきしいたけに味が付いているので、味付けは鶏がらスープの素とレモン汁のみでOK☺️
お好みの野菜と一緒に炒めるだけで簡単にできて美味しいからオススメです❤️
そのまま食べてもおつまみになるし、炊き込みご飯、お茶漬け、炒め物などアレンジは無限大。
料理に使うと椎茸が柔らかくなって食感が変わるのも楽しいです✨
王将の杜 塩ふきしいたけはこちらから購入できます。
https://www.ousyou-shiitake.jp/通販ページ-1/
今度はサラダにもアレンジしてみようと思います❤️
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王将の杜 塩ふき椎茸40g
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