1尾まるごと贅沢に焼きあげた美味しい「天然真鯛の塩焼き」｜モニター chamさん

お祝い、季節のご挨拶に絶対喜ばれるでしょう!

魚や 千代乃/尾道港で水揚げされた「天然真鯛の塩焼き」をいただきました。
赤い箱を開けてビックリです。なんと約40cm程のとっても大きな鯛!
こんな立派な鯛は初めて～!と家族で興奮です。

贅沢に手作業で1尾まるごと焼きあげてあり、レンチンで食べられるので手間なく便利で良いです。
身が崩れる心配ないので、見た目も綺麗な状態で食卓に出せます。

初めて食べた真鯛に感動。
とにかく身がしっかり詰まって、しっとり・ふっくら。
塩加減もちょうど良く、脂が乗ってて凄-く美味しかったです。
思った以上に肉厚なのでボリュームがあり、食べ応えがありました。
贅沢鯛茶漬けも楽しめます♪

身を美味しくいただいた後も、忘れずに!
頭・骨・皮を煮て、だしを取ります。
これが想像以上に美味しくて感動。オススメです!

魚臭さは全くなく、旨味しかありません。
他のだしは入れずに、これだけで炊き込みご飯を作りました。
これがメチャクチャ美味しくって～。
こんなに脂が乗ってたんだなーと実感できますよ。

お祝いの飾りも付いてます。贈り物にも最適ですね。

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天然真鯛の塩焼き