人生初の松茸｜モニター りりり。さん

これが私の初松茸です。
松茸っていう存在は知っていたし、高価な食材としての認識があったのでなかなか手を出せず…そんな時に運命の出会い。
家庭で松茸ご飯が食べられるなんて!
早速試してみました。
第一印象としては、おや?割と入ってる!って感じでした。
早速お米を研いで一袋分投入。
これは出汁もしっかり味がつきそうな予感。
炊き上がりを待って開けてみると…
文章では伝わりませんが開けた瞬間にいい香りが!
実は炊いてる最中でも既に和食料理屋さんのような匂いはしてたんですけどね。
いつも使わないようなお花のお椀に盛り盛り…
松茸は12枚くらい入ってました。
元々キノコ類が好きで割と食べてますが、後味はしつこくなく食べやすかったです。
気づいたら松茸が無くなってたのでちょっと物足りない感…また買って食べてみたいなと思えるものでした。

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松茸めしの素