とにかく万能なオリーブ香草塩!｜モニター 子グマさん

『オリーブ香草塩』をお試しさせてもらいました。
小豆島と言えばオリーブ!と言ってもいいほど有名ですよね。こちらは、その小豆島オリーブの粉末が香草塩に入っている風味豊かな調味料です。
袋を開けると、オリーブとハーブの良い香り♪

フライドポテトにかけて食べると一気にオシャレな味に!
岩塩もまろやかな味わいで、とにかく風味が良いので、減塩にもなりそうです。

鶏もも肉にオリーブ香草塩とレモン汁を揉みこんでしばらく置いておいたものを、小麦粉をまぶしてカリッと焼いて、レモンハーブソルトのチキンソテーにもしてみました!
とっても簡単なのに、お店の味に♪

スーパーなどによく売っているハーブソルトは岩塩の顆粒が大きいものが多いですが、
こちらはサラサラとしていて、お肉などの下味に使う時には馴染みが良く使いやすいです!

他にも、天ぷらに付けたり野菜炒めやパスタ、手作りドレッシングにも!
とにかく万能なオリーブ香草塩にすっかりハマってしまいました!
色々な料理に大活躍しそうです♪

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オリーブ香草塩 100g