花チーズ みきゃんチーズのご紹介です。｜モニター vさん
モニターレポート
花チーズ みきゃんチーズのご紹介です。
vさん (40代 / 女性)
2021/06/04
愛媛県の特産品である伊予柑と花チーズのコラボレーション。
特許製法で薄く削ったふわふわのチーズです。
とろろ昆布や削り節をヒントに作られました。
開封してみると、伊予柑の爽やかな香りとふわふわ広がるチーズの香り。
そのまま、食べると、伊予柑と甘みが濃厚なチーズで、
薄すぎず口どけの良いベストな食感で美味しいです。
おやつやおつまみに最適。
抗酸化パワーのビタミンC、代謝アップのクエン酸等、女性に嬉しいみかんパワーが含まれているので嬉しいです。
トマトパスタのトッピングにしてみると、
伊予柑の甘酸っぱい香り、パスタとソースににチーズがとろけて混ざり、リッチで奥深い味になり、さらに美味しくなりました。追いチーズでさらに追加しちゃいました。
家族も自分の好きな分量に追いチーズしながらパスタを食べていました。
茹でたささみにピザソースを塗ってピーマンとみきゃんチーズを乗せて、
レンジで温め、ささみピザも作ってみました。
簡単に作ることができるレシピです。
過熱をすると、みきゃんチーズがパリパリ香ばしい食感になりGOOD!
サラダ、お好み焼き、クラッカーなどにトッピング等にもおすすめ、
いろんなアレンジでも楽しめそうです。
普通のチーズじゃ物足りない?!
花チーズ みきゃんチーズ
おすすめです!
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