みきゃんチーズ｜モニター かなさんさん
モニターレポート
夜のおつまみタイム。扇屋食品から頂きました、『みきゃんチーズ』です。
愛媛県のイメージアップキャラクターの、みきゃんちゃんの絵がパッと目を引きますね。
愛媛県といえば、やっぱりみかん?
今回は愛媛が誇る伊予柑と、チーズという、私の好きなものコラボ!!
ほんとはチーズ好きの友達と一緒に食べる予定が、コロナの影響で中止に?
最近は外食や飲み屋さんにもあまり行けないですよね。
深夜に一人でおつまみタイムに、今はお酒が飲めないのでジンジャエールと共にいただきました。
厚み0.3mmのチーズが、絶妙に薄くて、口当たりのふんわりとした食感!
口の中に入れた瞬間、伊予柑の甘酸っぱい香りがふわ〜っと広がります。
美味しすぎるー!
ワインとか、ハイボールが欲しくなる!!
そのあとオーブンで焼いてみたよ。焦げ目がついて、香ばしい風味がプラスされて、さっきとはまた全然ちがう、パリパリ食感になっておすすめ!
その他、サラダやパスタに乗せたり、子供のおやつにもぴったりですね!
一袋180gとけっこうたくさん入ってるから、色々アレンジできそう。
ごちそうさまでした☆
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