オハラの金沢こんにゃく米｜モニター ゆんゆっこさん
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モニターレポート
オハラの金沢こんにゃく米を試してみました。
オハラの金沢こんにゃく米は、低カロリー、低糖質、 食物繊維豊富なヘルシーフードです。
お米1合と金沢こんにゃく米1袋を混ぜ、お水を2合の目盛りまで加えて炊けば、カロリーは約33%カット、糖質も約30%カットできます。
元々こんにゃくには少し独特なこんにゃく臭がありますが、金沢こんにゃく米はそんな臭みをほぼなくし、白米と炊いても味や触感を損なわず白米そっくりな仕上がりで、様々なレシピで使える商品だそうです。
乾燥タイプで保存にも便利で、炊いた後は冷凍保存も可能です。
また、食物繊維はこんにゃく米ご飯150gでレタス約2個分で、美容と健康にも嬉しい味方です。
開けてみて驚いたのは、乾燥した状態で本当にお米そっくりということ!
この時点で炊き上がりがすごく楽しみになりました。
さっそく炊いてみます。
今回は、お米2合とこんにゃく米1袋で3合炊きました。
炊き上がるとこんにゃく米には透明感が出ます。
食べてみると、ほとんどいつものごはんで、むしろ個人的にはこんにゃく米が入ったほうがもちもちで美味しく感じました。
炊き上がったこんにゃく米の粒の形も、お米そっくりで本当に驚きです。
こんにゃく米だけ食べてみると、むにゅっとした食感で、こんにゃく感はなくお米に近いです。
いつも通りにごはんを美味しく食べられて、カロリーカットでき、食物繊維も摂れるのは本当に嬉しいです。
健康が気になる方、ダイエット中の方、糖尿病が気になる方におすすめできる商品です。
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オハラの金沢こんにゃく米
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