上級深蒸し煎茶 【天下一】上品な深みのあるお茶｜モニター YuKaRiさん
コエタス様から株式会社お茶の山口屋様を通してこちらを頂きましたのでレポートします。
上級深蒸し煎茶【天下一】 お試し 50g
《特徴》
福岡県の八女茶と鹿児島県の知覧茶
どちらも九州を代表するお茶で旨みが強い。
その二つをブレンドした「天下一」
【美味しいお茶の入れ方】
①お湯の温度は70～80度くらい
②1杯だけ入れる時は5g、
2～3杯の時は+1-2g追加してください。
③茶葉を急須に入れてお湯を注いで蓋をして1～2分そのまま待ちます。
④湯のみに手早く少しずつ注ぎ分けていきます。最後の一滴まで注ぎきります。
＼＼袋から出してみますと//
お茶のフレッシュで爽やかな香りがして大きい茶葉で濃い深緑なのが分かります。
70～80度ぐらいのお湯を急須に淹れるとより鮮やかな緑色で少々待ってコップに注いでみたら急須の茶漉しから粗めの大きめの茶葉だから茶殻が飛び出てしまい最後まで注ぎ入れるのが大変でした(TT)
最初は薄い色でしたがこんなにしっかりとした濃いめのお茶になりました。
実際に和菓子と頂きましたが一番最初に甘味がきて後から苦味が強くてお茶の深みを感じられて上品でホッと安心する味わいで和菓子との相性抜群で美味しいです。
いつも飲んでいるお茶とは比べると苦味が強くて私的には少し苦すぎて和菓子&洋菓子と一緒なら飲むことができました。
濃いめのお茶が好きな母は喜んでくれて気に入った様子でしたので機会があればまた味わってみたいです。
お茶の山口屋ではバリエーション豊富な茶葉があるのでご年配の方にはギフトやお歳暮にも喜ばれそうだと思いました。
コエタス様&株式会社お茶の山口屋様 素敵な商品をありがとうございました!
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お茶の山口屋 上級深蒸し煎茶【天下一】
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