九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪|モニター watak ochanさん
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モニターレポート
九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪を最初に口にした瞬間から、大ファンになってしまいました。
そもそも日本茶というと、私たち日本人にとっても大変なじみのあるお茶なのですが、種類、産地はさまざまで味だけでなく、香りや風味も変わってきます。
私は日本茶そのものが大好きなので、渋味や苦味を感じられるようなお茶も抵抗なく飲めます。
ただ子供や夫は苦味のあるお茶は苦手なようです。
それが今回いただいた九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪 を飲んでもらったところ、声をそろえてひとこと
甘い!でした。
確かに今まで飲んだお茶と比べて九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪は、渋みが抑えられ、 甘味がある日本茶でとってもまろやかに思えます。
どうしても苦みや渋みが強いお茶が苦手な人だと、人によっては苦味だけが口に残ってしまい、お茶本来の美味しさを感じる余裕がなくなってしまいます。
その点、 はとにかく甘みが強い日本茶なので、子供でも美味しくいただけます。
また は、茶葉をみると細長い茎が多いことがわかります。
茶の茎の部分を集めたものを白折というそうで、長く蒸す深蒸しによって渋味が抑えられ、より甘みが増したお茶になっているそうです。
今回時期的に家庭訪問があったので、お世話になっている先生にお出ししました。
その日は、あいにくの雨で肌寒かったので、 を出すにはちょうどよく、美味しいと大変喜んでいただけました。
家庭で飲むにも、お客様にお出しするお茶としても九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪 は私がイチオシしたくなるくらい美味しいと思えるお茶です。
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九州産 深蒸し日本茶(白折) 友白髪
今回紹介するのは 九州産深蒸し日本茶(白折) 友白髪 ■白折 ■50g こちらを体験させて頂きまし...