家で手軽に生パスタが楽しめるなんて贅沢ですね!｜モニター ぷえらさん

普段からパスタ好きで良く食べますが、生パスタは初めて使います。
子ども達が食べるか分からないので、生パスタを食べるのはもっぱら外食の時だけなんでよ。

今回届いたのは、板巻きパスタで、薄くて平らな生地をクルクル巻いている状態でした。
どこを切ってもバームクーヘンみたいで、不思議な気持ち(笑)

触るともにょもにょして柔らかくて、とっても気持ちいいんです。
このクルクルを広げて、3つ折りにして好みの太さに切るだけで【我が家の生パスタ】の出来上がりです。

生パスタのモチモチ感もしっかりあるので、子ども達には少し細めに切りました。
型抜きをして、サラダの添え物にもおすすめですし、ねじったりリボン型にすると、また違うアレンジも楽しめそうですね。

生なので賞味期限に気をつけないといけませんね。
女子会やパーティーの1品にすると、盛り上がると思います。

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Nisco shop　板巻きパスタ(生パスタ)