しっとりやわらかジューシーなお肉です!｜モニター ココアモカさん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
入間地豚バラカルビをモニターさせていただきました。
さっそく調理して食べてみましたよ。
新鮮な豚肉が冷凍の状態で届きました。
冷蔵庫に1日おいてじっくり解凍しました。
キレイなピンク色のバラカルビです。
油がのったイイお肉なので、フライパンには油はひかずにバラカルビを中火で焼きます。
焼いてる途中で付け合わせのアスパラガスを投入します。
シンプルに塩ブラックペッパーで味付けしました。
フライパンにバラカルビの旨味油が残っていたので粒マスタードと蜂蜜を入れて軽く火を入れてハニーマスタードソースを作りました。
できたてはジューシーでしっかりした食べごたえ、噛むほどに肉の旨味が感じられてごはんが進みます。
肉の臭みなどはまったくありません。
高校生の息子と中学生の娘も旨い!と喜んでモリモリ食べていましたよ。
大満足のごちそうランチになりました。
とても美味しかったです。
ぜひまた食べたいと思います。
このモニターレポートの商品はこちら
肉の登美ヤ 【入間地豚】バラカルビ厚切り300gパック
埼玉県入間市の金子・二本木地区を中心に、水と飼料にこだわって、安心安全な豚肉の提供ができるように...