ぱしもんビネガー*美味しい柿酢｜モニター あや!さん

新潟県産の八珍柿を100%使用した
果汁80%で仕込んだ果実酢、ぱしもんビネガー
越後米蔵商店様よりお試しさせていただきました。

新潟県産の「八珍柿」を利用した柿酢です。
一般的な穀物酢と比べ、
カリウムなどのミネラルが
豊富に含まれているそうです♪


柿酢は初めてで、どんな味がするのか
楽しみにしていました!
少しだけ柿の香りがしました♪

普通のお酢と同じように使えるということで
オシャレなマリネとか作ろうと思ったけど、
子供達が好きでよく食べてくれる
いつもの酢の物に使ってみました!!

味はほんのり柿の甘さが感じられ、
いつもより上品な感じに仕上がった気がします。
子供達も美味しそうに食べていました♪

薄めてドリンクとして
いただくこともできるようなので、
次はそちらも試してみたいです!

美味しい商品をありがとうございました!

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ぱしもんビネガー No880