抹茶のように使える粉末【桑の葉/mulberry coco】｜モニター ch4c0(ちゃこ)さん
今回は、コエタス様より
日本茶と同じ製法で作られた【桑の葉/mulberry coco】
のモニターをさせて頂きました!!
普通の緩衝材付き封筒で、雰囲気のある"healthy"の写真が貼ってあって、開封前からテンションが上りました!
パケージもすごくおしゃれで、女性には嬉しい心遣いの商品。
ショップカードもシンプルで可愛いです?♪
こちら、抹茶のような粉末の食品なんですが、そもそも桑の葉って聞いたことありますか?
桑は、1-デオキシノジリマイシンを含、カルシウム、亜鉛、鉄を多く含むため、スーパーフードとして最近人気なんです!昔から漢方でも不眠の対処法として使われたりもしていたそうです!
本当に抹茶のような粉末なんですが、香りがちょっと抹茶と違う!これはどう伝えたら伝わるかわからないので…ぜひ実物で香りを実感してもらいたい!値段も結構安価〜試せるので!
【桑の葉/mulberry coco】を使ったレシピ
◆その1:さつまいも×mulberry cocoきんとん
<材料>
mulberry coco スプーン2杯ほど
さつまいも
砂糖
塩
<作り方>
さつまいもは下処理をして輪切りにする
さつまいもを耐熱容器に入れてラップして、レンジで10分ほどチン
あったかいうちにさつまいもを潰して塩を一振り
砂糖を入れて味を調整する
潰したさつまいもの1/3だけ分ける
分けた1/3にmulberry cocoを入れて混ぜる
一色やマーブルなど、好みでラップに包んで冷やす
これで完成!味も抹茶に近いんだけど、でももう少し香ばしい?って言えばいいのかな?さつまいもの甘さが渋みを帯びて上品になった!
◆その2:mulberry coco×はちみつヨーグルト
<材料>
プレーンヨーグルト
mulberry coco
はちみつ
<作り方>
ヨーグルトを食べたい量、器に入れる
好みの量のmulberry cocoをふりかける
好みの量のはちみつをかける
これも渋めの上品なヨーグルトで食べれた!美味しい＼(^o^)/
使ってわかる良いところ
桑の葉って難しいんじゃないかと思っていましたが、抹茶と同じ感じで色んな料理やお菓子作りに使えるのが手軽でいいなと思いました。
これで美容にも健康にも良いって考えるとお値段的にもかなり試しやすいと思います!
あえて挙げるマイナスポイント
粉末上なので、なにかに混ぜる必要があります。
そのため、食器の洗い物が増えたり、何か料理とか手間をかける必要があるのは、面倒くさがり屋さんにはキツイかもしれません。
お子様のおやつを手作りされる、健康に気を使っている主婦の方には、相当オススメ出来ると思います〜!!
今回は、モニターさせていただきありがとうございました＼(^o^)/
今回モニターさせていただいた商品が気になる方は、公式サイトなどをチェックしてみてくださいっ(^○^)♪
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桑の葉 mulberry coco
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