ファンになった珈琲豆｜モニター riiiiiiiicさん
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モニターレポート
「元珈琲嫌い」の店主が直焙煎したコーヒーと聞いて、すごく興味をもったのは事実。
そして、飲んでみてすごく美味しい!と感動したのも事実。
今回いただいたのはこの2種類です。
・さくらブレンド
・さくらブルボン
どちらとも豆の状態からして香ばしい美味しい香り。
匂いだけでも幸せになれる香り。
さくらブルボンはこれまでに飲んだことのない美味しさですごく感動しました。
淹れたてを飲んだ時に感じる角の丸いまろやかな苦味。フルーティーな味わいがすごく美味しい!
また、一緒にいただいたさくらブレンドもバランスのよい苦味でバランスの良い美味しさ。
こっちはさくらブルボンよりしっかり目の苦味だからおやつ時間に飲みたくなります。
どちらも強すぎない苦味で、ストレートで飲むのが好きです。
今まで酸味のあるものが苦手なので、苦味が強いものを選んできました。
こちらは苦味はさほど強くないのに尖った酸味も感じず、とても好みの味でした。
あまりにも気に入ったので、後日別の種類の豆をいくつかお取り寄せさせていただきました。
まずmorrowブレンドをいただきましたがこちらもとても好きな味でした。
珈琲が苦手と感じている方にもぜひ飲んでみていただきたい珈琲だと思います。
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