季節の珈琲｜モニター ミントミントさん
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モニターレポート
季節の珈琲
ミントミントさん (40代 / 女性)
2021/05/11
自分の生活にコーヒーは欠かせません。
Morrow珈琲の季節の珈琲をご紹介させて頂きます。
福岡県小郡のMorrow珈琲☕
その店長は元珈琲嫌いでした。
サラリーマンをしていた彼はある日、後の師匠の珈琲と運命的な出会いをします。
「珈琲嫌いである自分でも美味しく飲むことができるなんて!」そう感じ脱サラ。
師匠の下で修行の後、Morrow珈琲を開店しました。
「元珈琲嫌いだこそ珈琲嫌いの方にむめその美味しさを知ってもらえるような珈琲をお届けしたいですね。」
と笑顔で語る三宅さん。
2種類のコーヒーをモニターさせて頂きました。
☕さくらブルボン
ほどよい苦味でスモーキーな香りが鼻から抜けます。
家族も「このコーヒーいい香り!」と言っていました。
☕さくらブレンド
こちらも良い香りが漂います。
スッキリとした飲み口です。
コーヒーを淹れていて思ったのが、お湯を注ぐとかなりゆっくりドリップされる感じで、コーヒーがしっかり抽出されると思いました。
自分も前はそんなにコーヒーは好きでなくてカフェラテだったら飲める感じでした。
ここ数年でブラックコーヒーの魅力にハマり、甘いお菓子などと一緒に頂く時間が大好きになりました。
こんなに美味しいコーヒーに出会えてとてもありがたいです。
コーヒーってスゴいな!と改めて思いました。
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