お肉はもちろんスープ絶品のとり鍋♡｜モニター りさりささん

水たき玄海様より
『とり鍋セット2人前』をお試しさせていただきました(*´꒳`*)

こちらは、東京新宿区にある昭和三年創業の「水たき玄海」さんのお取り寄せのお品です。

水たきと言っても、
普段おうちでする昆布で出汁を取って
ぽん酢で食べるものとは大違い‼︎

とりのお出汁がたっぷりの白濁したスープ♡
そしてゴロゴロとした大きなつくねととりもも肉が入っています。

冷凍で届いたので、
とりもも肉以外は湯煎で解凍‼︎
とりもも肉は流水で解凍して、
説明書通りに作りました。

まずはスープを味わいます。
とりの旨味たっぷりの濃厚なスープ♡

そして玄海特製ぽん酢をつけて
つくねともも肉をいただきました。

めっちゃ大きくてふわっふわのつくね♡
臭みもなく柔らかくて皮までおいしいもも肉♡

特製ぽん酢とめっちゃ合う♪

うちは、
水菜、にんじん、きのこ、白ネギ、
豆腐を足して食べました。

ぽん酢、酸っぱさ控えめでごくごく飲めるほどおいしい♡

〆はラーメンで。
もうここでお腹いっぱいだったんだけど、
旦那さんリクエストで雑炊もプラスすることに!

スープの量が多いから
ラーメンしても余裕で余ります♪

とりの旨みが染み出したスープで作る雑炊は絶品✨

本当においしかったです‼︎
ごちそうさまでした。

このモニターレポートの商品はこちら

水たき 玄海 専門店の 極み とり鍋