愛情をこめて作られた伊豆産レモンの美味しいはちみつ漬け。:°ஐ♡*｜モニター ミニィちゃん♡お料理大好きさん

わたしの大好きなお気に入りはちみつ「 花々の雫」と乾燥させたレモンを漬け込んだレモンハニーのご紹介ですꕤ

????? ♡(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡♪

みつばちのーとさんのポリシーは、栄養をこわさずそのままとれるように、高温での加熱処理はしないそうです ( ᵕᴗᵕ )♡
なので、生はちみつに、レモンをいれる際にもこだわりがあるんですよ( •͈ᴗ⁃͈)))♡
はちみつに生のレモンを果実ごといれると、水分がでてきて、品質が落ちてしまいます( › ‹ ๑)
そこで、水分が出ないようドライレモンをいれることに。:°ஐ♡*
しかし、ドライレモンを作るときに、手っ取り早く、レモンを加熱して水分を抜くのではなく、丁寧に手作業でじっくり乾燥させて作るそうです‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
愛情こめて作られているんですね。:°ஐ♡*
だからこそ、普通のはちみつレモンとはお味が全く違うんです!‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
レモンの風味、酸味や旨みがそのまま美味しく残って、美味しいドライレモンになるんです(/>∀<)/


一口食べてみると、甘く濃いはちみつの中に、ドライレモンが、しっかり感じます。:°ஐ♡*

柔らかなレモンではなく、しっかりレモンの美味しさが感じられ、噛みしめながらいただきました。:°ஐ♡*
レモンの香りがいっぱいに口の中に広がって、爽やかな気分になれました‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥。:°ஐ♡*
そして、レモンの皮の苦味は大人味。:°ஐ♡*噛めば噛むほど、レモンの旨味がでてきて、口いっぱい、美味しさが広がります(⑅•͈ᴗ

そして、大好きな「 花々の雫」のはちみつが、甘く濃いから、レモンの旨味、酸味と相性ぴったり‎٭¨̮♫*この組み合わせは最高です*̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥

朝ごはんに、ハニーレモンを使って、ヘルシービューティーメニューを作ってみました。:°ஐ♡*


ꕤハニーレモンクリームチーズトースト
⇢全粒粉パンにのせて。:°ஐ♡*
⇢くるみもトッピング

ꕤ ハニーレモン×いちごバナナヨーグルトスムージー? ? ❁⃝
⇢ホワイトチョコレートと一緒にトッピング˚✧₊⁎


ꕤ ハニーレモン&ミルクアイスクリーム
⇢スプーンクッキーと一緒に。:°ஐ♡*

ꕤ ホットハニーレモン
⇢冬にぴったり( •͈ᴗ⁃͈)))♡

ꕤ ハニーレモンソーダ
⇢夏には爽やか˚✧₊⁎

今の時期は、簡単につくれるホットはちみつレモンが、おすすめです。:°ஐ♡*
スプーンに好きなだけとり、マグカップにお湯とまぜるだけで、あまꕀい香りの爽やかホットドリンクができます。:°ஐ♡*
はちみつは喉に良いので、風邪をひきそうなときは、ぜひ飲んでみてくださいね( •͈ᴗ⁃͈)))♡

いろんな食べ方ꕤ ꒰⑅• •⑅꒱♡
ꕤ ホット甘酒とまぜても美味♡
ꕤ クリームチーズにのせて
ꕤ 紅茶にいれてハニーレモンティ
ꕤ ヨーグルトにはもちろん♡
ꕤ お料理にも、チキン南蛮のタルタルソースにいれても◎


ꕤ 特徴ꕤ
1.無農薬の国産レモンで安心
2.レモンの栄養そのまま
3. レモンの皮まで丸ごと乾燥。:°ஐ♡*

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