いつもと違うしゃぶしゃぶ|モニター はるこさん

 

モニターレポート

いつもと違うしゃぶしゃぶ

はるこさん (30代 / 女性)

 2019/11/15

関東にある、日本料理の間人(まにん)のしゃぶつゆの素です!
しゃぶしゃぶ、しゃぶすきなど様々な料理に使える万能つゆ!
パンフレットには、レタスが材料にありましたが、今回は白菜、えのき、豆腐、椎茸、ねぎ、豚肉をしゃぶしゃぶしました☆(^^)/
しゃぶしゃぶでは、しゃぶつゆの素1:水2で割ります。
魚介のだしのいいかおり。いつもは、ポン酢やごまだれで食べていますが、このたれで食べるとさっぱりしてお肉のうまみが味わえる気がします!野菜にも合ってとてもおいしくいただきました!!
〆はうどんにしましたがとても美味しかったです。そばにも合いそうな濃厚な味でした!
他のお料理にも使えるとのことなので色々試してみたいです。

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