臭みもなく美味しくて癖になるもつ鍋でした☆｜モニター さりかさん
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モニターレポート
我が家では冬の週末の晩御飯はほぼ毎週と言ってよいほど鍋を食べています。
先日はとても美味しいこちらのもつ鍋食べました。
年間14,000食も食べられている大人気のもつ鍋セットです!
2人前がセットになっていて国産もつ300g、スープ1パック、ちゃんぽん麺2玉と、おろしにんにくと一味唐辛子の薬味もありました。
美味しいもつ鍋の作り方がイラスト付きでわかりやすく説明されていますので安心です。
用意するものはニラとキャベツだけでもOK!ですが我が家は具材たっぷりが好きなので自宅にあるものを色々と入れています。
スープを500mlの水で希釈し鍋に火を付けて、モツ投入し煮立ったらその他の食材もどんどん投入!
油揚げ、糸こんにゃく、もやしなどとにかくドバドバと入れてしまいました笑
鍋の見た目とか気にしない家庭なので見た目はものすごく雑ですみません。。。
出来上がった鍋のモツはプリっぷりでとっても美味しい!
丁寧な処理がされているおかげか弾力も程よくて食べやすいです。
下茹ではせずにそのまま入れましたが臭みもほとんど気になりません!
コクのある醤油スープもいいですね、いつもは塩もつ鍋を食べているのですが醤油にも合うんだなと新しい発見でした。
そして〆にはちゃんぽん麺を投入!
冷凍の麺をそのまま入れるだけなのであっという間に出来上がって楽ちん♪
モチモチとしたちゃんぽん麺とスープが相性良くてこちらもとっても美味しかったです!
このもつ鍋本当に美味しくて、いつも福岡からお取り寄せしている塩もつ鍋よりも気に入ってしまいましたのでまたリピートしたいと思います^^
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