本格九州料理屋のもつ鍋!!｜モニター accaさん
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モニターレポート
本格九州料理やのもつ鍋!九州料理屋もんもんの特製醤油鍋スープのもつ鍋をお試しさせていただきました!
冷凍便で届きます。
◆濃縮スープ
◆国産牛モツ
◆ちゃんぽん麵
◆すりおろしにんにく
◆一味唐辛子
が、セットになっています!!
作り方の詳しいイラスト付きの説明書もついているので安心!!
牛モツは冷蔵庫か冷水で解凍します。
大きめに切られたモツがたっぷり!!
スープは濃縮タイプになっています。
鍋に濃縮スープを入れて、水を500ml入れて火にかけ、モツと野菜を入れます。
私はたっぷりのキャベツ、ニラ、ささがきごぼう、もやしを入れました!
煮立ってくると食欲をさそういい香りがしてきます。
薬味はにんにくを少し鍋に入れました。
子どもたちも食べるので、一味は入れずに、取り分けた時に大人が使うようにしました!
大き目の国産牛モツはプリプリ!!
臭みもなく甘みとふわふわ感、プリプリとしていて、ほどよい弾力が美味しい!
スープはもつにも野菜にも合っていて、美味しい!!
〆にちゃんぽん鍋をいただきました!!
のど越しのよい生麵はモチモチ!!
鍋に入れてものびにくい麺だそうです!!
ちゃんぽん麵に一味唐辛子をふって食べても美味しかったです♪
ごちそうさまでした!
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