本場九州のもつ鍋を自宅で♡｜モニター aoyuzuさん
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モニターレポート
九州のもつ鍋本当美味しいですよね。そんな本場のもつ鍋が自宅で味わえるセット♪冷凍便でお取り寄せができます。
新鮮上質な牛もつが300g
特製しょうゆ鍋スープ
ちゃんぽん麺
にんにく・一味がセットになっていて、あとはキャベツやニラなどの野菜を用意するだけ。豆腐やごぼうもオススメされています。
作るのが初めての方でも大丈夫。作り方が書かれた紙が入っているので
この通りに作れば誰でも簡単に美味しいもつ鍋が作れます。
スープに水500ml入れたらもつを投入。軽く沸騰したら山盛りの野菜を入れます。もつがプリッとしてきたら出来上がり。鷹の爪などを散りばめたほうが、もっと見栄えがするんですが、このほうが辛さが苦手な方とも一緒に食べられます。
まずはそのままぜひ食べてみてください。あっさり醤油ベースのスープ、臭味が一切なくて甘い脂身がたまらないもつ・・・最高です。好みで薬味のすりおろしニンニクと一味を。めちゃくちゃ美味しいです。
半玉入れたキャベツもペロッと食べられちゃう出汁の効いた美味しいスープですが、〆のちゃんぽんの為に残しておかないといけません。スープもう少し多めに欲しいくらい。厳選した小麦粉を使っていてツルッとのどごしのいいちゃんぽん麺に、もつと野菜の旨味が詰まったスープ。最後の最後まで美味しいもつ鍋でした。ぜひまた食べたいです♪
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