はじめてのことなので｜モニター がやがやさん
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モニターレポート
はじめてのことなので
がやがやさん (50代 / 男性)
2019/08/08
市販の『ミルクココア』の粉末と『とろみの精』の粉末をだいたい1対1の同じくらいの分量でまぜあわせ、しばらく冷蔵庫で冷やしました。冷やした時間はだいたい3時間くらいでしょうか。この3時間という時間に特に意味はありません。ただそれくらい冷やしたほうがいいと思っただけです。そうして冷蔵庫からだした粉末の混合物はペースト状になっていました。そのあと食パンを用意し、その冷やしたペースト状のものを塗り、そのまま試食です。どうやらこれは味がうすすぎたようです。なにぶん片栗粉のようなものをいままでに使用したことなないので、いろいろと迷いながらやったものですが、これはまるで理科の時間の実験になってしまいました。失敗ですかね。今度試してみるときは砂糖も入れたほうがいいかな。
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130g/¥ 345 税込 協和食品工業株式会社さんのとろみ粉を使用しました(#^.^#) こちらのとろみ粉は、...