米の娘ぶた(こめのこぶた)ロース ステーキ用400g(2枚)｜モニター はちゃさん
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モニターレポート
米の娘ぶた(こめのこぶた)ロース ステーキ用400g(2枚)✨
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「米の娘ぶた」は、山形県にある(株)大商金山牧場のブランド豚です✨
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牧場のある山形県金山町は、奥羽山系につながる良質な水脈に恵まれた自然豊かな土地です✨
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「米の娘ぶた」はここで国産飼料米とホエー(乳製品を作るときにできる成分)を食べて、健康にすくすくと育っております✨
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肉質が柔らかく脂身のあっさりとした甘みが特徴で、その品質と食味の良さから地元山形を中心にたくさんのファンを持つ豚肉です✨
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2013年には「第38回食肉産業展 銘柄ポーク好感度コンテスト グラドチャンピオン大会」でグランドチャンピオンにも輝きました✨
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米の娘ぶたのロース肉を200gにカットしたステーキ肉です✨
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厚さは約2.5cm!!
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塩こしょうだけの味付けで十分に米の娘ぶたの甘みと旨みをご堪能いただけます✨
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焼き上がりが待ち遠しくなる、厚さ約2.5cmの米の娘ぶたロース!
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サクッとした食感で、脂もクセがなく後味がさっぱりとしており、女性の方にも男性の方にもオススメです✨
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また、焼いている時にあふれ出る肉汁をグレイビーソースにしても絶品です✨
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四日市とんてき( 三重県四日市市の名物料理)のグローブ焼風に切れ込みを入れて焼いてみました(^o^)/
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柔らかくて、ジューシーでとっても美味しかったです?♥️
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200gでボリューム満点で、旦那も大満足でした♥️
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とっても美味しいので、是非試してみて下さい(^o^)/
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米の娘ぶた(こめのこぶた)ロース ステーキ用400g(2枚)
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