豪快で贅沢な、米の娘ぶたロース♩｜モニター ななしさん
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モニターレポート
この度はご縁をいただき、ありがとうございました。
山形県の大商金山牧場にて、大切に育てられている『米の娘ぶた』?
肉質が柔らかく、脂身のあっさりとした甘みが特徴で、お米とホエーを食べてすくすく育っているとのことです☝︎
なんと厚さ約2.5cmという贅沢さ!
ずっしりと重く厚いのですが、でも柔らかくて、脂も見た目より随分さっぱりしているので、あっという間に完食でした!
本当に本当に、美味しかった(^^)
豪快ながらさっぱりしているので、脂身が苦手な女性にもきっとぴったりなお肉だと思います☺️
大商金山牧場さんのオンラインショップでお取り寄せも可能♩
餃子や焼売などの加工食品も気になったので、また覗かせてください(^^)
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