甘くて柔らかな絶品豚ロース肉♡｜モニター あゆさん
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モニターレポート
今回は大商金山牧場さんの米の娘ぶたをモニターさせて頂きました!!
大好きな豚肉で何を作ろうかなと冷蔵庫と相談した結果、とんでリングとかぼちゃの大葉肉巻きを作りました(*´˘`*)♡
思ってた以上にたくさん入っていたので2種類作りました!
輪切りした玉ねぎに豚肉を巻き付けたものとかぼちゃと大葉を豚肉で巻いたものを照り焼き風に味付けしてみました!
タレには醤油大さじ3、酒とみりん各大さじ2、砂糖とはちみつ各大さじ1、にんにくとしょうがも入れて甘辛味に(^^)/
豚肉から出る甘い油でじっくり焼くことで、玉ねぎもカボチャも甘くなってとても美味しかったです!
豚肉もとても柔らかくて噛むほどに甘みがありさすが米の娘ぶたという感じでした♡
また購入してみたいなと思います٩(ˊᗜˋ*)و
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