菊芋ご飯の素|モニター うらんさん
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モニターレポート
イヌリンって知っていますか?イヌリンは水溶性の食物繊維で糖の吸収を穏やかにしたり、腸内環境を整えてくれるの。
菊芋には上質なイヌリンが含まれているらしいけど、どうにやって菊芋を食べたらいいのかわからない。
それを簡単手軽にとれるのが、イヌリンがパウダー状になった「菊芋ご飯の素」
わが家は2人暮らしなので、お米2合炊くときに、小さじ1杯を入れるだけ。あとはいつものように炊飯器セット。
ある日の朝食メニューです。ご飯の味は変わりません。これで食物繊維もバッチリ❗️お味噌汁はタマネギとじゃがいも。実はお味噌汁にもイヌリンパウダーを入れたの。よく溶けるし、お味噌汁の味を邪魔しない。たぶん入れたのがわからないくらい。
これで、朝から健康を意識して、バランスのいい食事が出来上がり。
健康習慣はまず食事からだよね。
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イヌリンパウダー
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