柔らかくて美味しい牛タン｜モニター とぅさん
モニターレポート
クール便の冷凍で届きました!
すぐに冷蔵庫へ入れて次の日にいただきました!
厚切り牛タンと薄切り牛タンのセット!
厚切り牛タンは塩胡椒で薄切り牛タンはネギ塩タレを作ってそちらで食べました!
厚切り牛タンは一旦そのまま焼いてキッチンバサミで一口サイズへ!
弾力があるのに柔らかくて厚切りだけどすぐ噛み切れる◎
しっかりお肉感とタンの歯応えを味わえてタン好きにはたまらなかったです!
味噌や柚子胡椒を少しつけても美味しそう!
薄切り牛タンも柔らかくてタンの食感を楽しめる!薄切りだから作ったネギ塩タレを巻いて食べたら相性バッチリ!塩胡椒だけでも美味しかったです!
フライパンで焼いたのですがこんなに本格的ならホットプレートで焼き肉にすれば良かったなと少し後悔!
届いた時は2人でこの量だとおかずとしてちょっと足りないかなぁなんて思いましたが全然そんなことなくむしろボリュームたっぷりでお腹いっぱいになって苦しかったです!
すごく美味しくてお気に入りなので是非また食べたいです!
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