美味しい牛タン｜モニター みか☆ミさん
モニターレポート
美味しい牛タン
みか☆ミさん (40代 / 女性)
2023/10/17
解凍後ドリップを拭き焼くだけで美味しい牛タン。
200グラムってどれくらい?って思ったけど、薄切りをお皿に広げたらいっぱいいっぱい!
こんなにあるの～って息子は歓喜!
バーベキュー予定が風があり出来なくて急遽フライパンで焼いて食べたけど
薄切りの牛タンも解凍しっかりドリップ拭いたからか臭みもなく、薬味ネギと食べたら最高に美味しかったです(*´꒳`*)
厚切り牛タンは実は初めてでした。
牛タン厚切りって食べ難くない?って思いましたがちゃんと切り込みが入ってるし柔らかくて丸かじりでも全然食べ難くいとか無かったです。
厚切りは焼いてる最中から脂がでて
牛タンなのにジューシーさがあるかんじ。
こんな美味しい牛タンってあるんだなぁって
息子と二人でペロリと食べちゃいました。
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