柔らかくうま味がしっかり感じられました!｜モニター ぴぴちゃんさん
モニターレポート
ゴロゴロっとした牛すじ✨今回はさっぱり食べれるように、ポン酢煮にしてみました!
肉肉しさもありながらも、ポン酢煮にしたことで家族みんなしっかりと食べてくれました。
牛すじを自宅で食べる機会はなかなか無く、どういう風に調理しようか迷いましたが、
暑い今の時期だからこそ、あっさり食べれるようにポン酢煮にしてよかったです!正解でした!
こちらの牛すじは、すじが固いとかは無く、小学生の次女も美味しい!と、食べてくれましたよ。
卵も一緒に煮たので、さっぱりと美味しくいただけました。
半分は焼いて食べてもよかったかな～笑。冬なら間違いなく「おでん」にしていただいてる笑
でもでも、とてもいいお肉でした♡ごちそうさまです♡
他の調理の仕方でもいただいてみたいです!
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