いつものご飯が格上げ♥️おうち外食!｜モニター ゆっきぃーさん

『本家かつめし亭の秘伝デミグラスソース』


40年以上変わらない名店の味
本家かつめし亭の秘伝デミグラスソース。


今回人気のデミグラスソースを使ってみました!
こちらのデミグラスソースは40年以上変わらない名店のお味で
濃厚で上品な甘味で絶品なんだとか!
楽天市場限定で販売されているそうですよ～
気になる方は楽天市場で検索してみてね!

1袋にたっぷりと450gも入っています。
今回1袋450gをまるごと!ハンバーグのソースとして使ってみました。
湯煎もOK、中身を出して温めてもOKなので、お料理によって変えられますね!

450gってボリューミーですよね、かなりの量でした!
ハンバーグに対しての量が多い?デミグラスソースは半分に分ければ良かったーと後悔したのですが、最終的に1袋たっぷりと使って良かったです。4人分のハンバーグでたっぷり目の量という感じかな?
5人分でぴったりくらい!

ハンバーグと一緒に少しコトコト煮込んだら煮詰まってさらに濃厚なデミグラスソースになりました!
そのまま湯煎でかけるだけでもOKみたいですが、個人的にはハンバーグの肉汁も一緒に混ざってとっても美味しかったです!

普段デミグラスソースは高級品なので、我が家ではほとんど使ったことがなかったので
ハンバーグと一緒に煮込んでいるときに、いい香りが漂ってたんだろうな～
子ども達がなんのにおい～?と見にきてた!
娘っこ、見えない～と息子におんぶして見せてもらってた笑!!

息子も旦那もいつものハンバーグと違ってかなりご飯が進んでましたよ～!
ハンバーグだけじゃなく、オムライス、ビーフシチュー、ビーフカツ、カレーの隠し味など
幅広いお料理に使えますよ!

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本家かつめし亭の・秘伝デミグラスソース