これぞ本来あるべきトマトの味だと感じました!｜モニター メロンアイスさん

御殿場かつまたファーム
健太トマト 太陽の夏味

美味しい、そしてたくましさを感じるトマトを頂きました。

健太トマトの味わいをしっかり感じられるよう塩をほんの少しふって食べてみました。

最近は甘いフルーティーなトマトが人気な気がしますが、健太トマトは酸味をしっかり感じられるものでした。なんだか子供の頃食べていた懐かしい味!クエン酸たっぷりなのかな、元気が出そうな感じです。

果物みたいなものではなく、野菜のトマトの味をしっかり楽しめる味わいでした。

届いて2日くらいのトマトは熟してきたせいか、今度は濃厚さを感じました。

フレッシュなものも完熟なものもとても美味しい健太トマトでした。


富士山麓中腹のかつまたファーム様は、夏でも冷涼な気候(涼しいなんて羨ましい〜!)を活かした健太トマト、夏秋トマト栽培されているそう。
トマト以外でも、空気も綺麗で富士山の雪解け地下伏流という水源や気候を活かした美味しい作物を作って下さっています。

また、HPをみましたら、農業だけでなく、社会貢献への取り組みもされていることを知りました。今のそしてこれからのかつまたファームにも期待大です。応援しています。

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