爽やかな味わいで旨味もたっぷり!|モニター わんふらわーさん
モニターレポート
かつまたファーム様の
【健太トマト】
楽しんでみました🍅
トマト大好き私、
健太トマトを初めて食べてみたのですが、
とても美味しかったです😆❤️
富士山を眺めて
ゆっくりのびのび育った健太トマト🍅✨
箱をあけると
きれいな色合いの形も整った
健太トマトが6個も入っていました🍀
トマトは様々な製法で
日本全国で作られていますが、
この健太トマトは、
味わいが本来のトマトの旬に添えるよう、
ほとんど暖房を使用しない
「無加温栽培」にこだわって
作られているそうです🍅
大切に味わいたい。
大切な人に味わって欲しい。
季節に沿って変わりゆく、
至高の一期一会を大切に、
ひと玉ひと玉に思いを込めて育て上げた、
匠の業物なんですよ😌✨
また健太トマトの味わいは
季節や旬によってうつりか移り行くのが
ポイントだそうです🍅
日本の四季に合わせて
様々な味わいが楽しめるのは
とても楽しいですし、
日本の食の魅力ですよね🌼
盛夏の健太トマトは
たっぷりの太陽を浴びで
旨味成分が最大化するとのこと✨✨
実際に食べてみると
爽やかな酸味もありながら
旨味も詰まっていてとても美味しかったです😊
シンプルにトマトスライスにして
美味しくいただきました🧡💛
生産者の方の思いもこだわりも詰まった
健太トマト🍅
ぜひ皆さんも
食卓で楽しんでみてくださいね😆✨
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