旨みいっぱいの健太トマト｜モニター ふわりさん

コエタス様のモニターキャンペーンでいただきました。
『御殿場かつまたファーム 健太トマト 太陽の夏味』についてのレビューです。

高級感ある黒い箱に入ってクール便で届きました。
箱を開けると、トマトの独特な香りがしました。
青臭いような甘酸っぱいような香り。
そして、唯一知ってるトマトの美味しさ表す星。
底側の中心から放射線状に出てる白いライン。
この星がはっきりしてるほど美味しいトマト。
うふ、全部綺麗に入ってます。
もう、これだけで間違いなく美味しいって食べる前からわかります。


色味も綺麗で、触ってみると固い。
美味しいが凝縮されてるような感じがします。

それでは、実食。
いつもスーパーで買ってる食べてるトマトと違います。
そのまま食べると、当たり前ですがトマト。
トマト本来の味・香りと旨みがあります。
えっ〜、トマトってこんな味だったのねって驚き。
お料理に使ってももちろん美味しいですが、そのままで全部いただきたい感じのトマトです。


炒めたり、和えたり、凍らせたりと、色んなお料理してみました。
果肉がしっかりしてるので、食べ応えある食感です。
固めが好きな私は、とっても嬉しい。
トマトの味をしっかり楽しめるので、そのままが一番です。
が、細かくカットしてオイルや、他の野菜と和えたり、マリネ風にしても美味しかったです。
酸味とトマトの旨みが、絶妙なバランスで、それぞれがお互いに引き立てあってる感じです。
固めではあるけど、お料理しても濃厚で、トマトの皮だけが残る事もありません。
トマトの中の種の部分もドロっとした感じもなく、ざらつく事もなく、どんなお料理しても美味しくいただけました。

黒い高級感あふれるお箱に入り、星のラインがあるトマト。
美しいトマトで、美味しいとなれば、贈り物としても喜ばれると思います。

美味しいご縁に感謝です。
この度はありがとうございました。

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御殿場かつまたファーム 健太トマト 太陽の夏味