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ゴトポキ【五島列島産天然魚を使ったポキの素】
五島列島でとれた新鮮な天然魚を贅沢に使ったその名も「ゴトポキ」。
ご自宅で本格ポキ丼が楽しめます。
特製のブレンドタレには、自社製の魚醤を使用し、魚の旨みをさらに引き立てる深いコクと香りが特徴。濃厚な旨味とにんにくの香りが食欲をそそります。
漁れたての美味しさをそのまま閉じ込める-60℃超速冷凍技術で、新鮮さを保ったままお届け。魚は五島列島産のヒラマサ、カンパチ、マグロ、カツオなどを使用。
お魚の彩りも楽しんでいただきたいので、漬け込まず魚とタレを別にしてパックしました。
ポキとは
ポキは、ハワイ発祥の人気料理で、主に新鮮な魚を一口サイズにカットし、醤油などで味付けをしたシンプルな一品です。
日本の刺身とは異なり、少し濃いめの味付けがされているので、白いご飯やサラダと相性抜群。
ポキ丼としても手軽に楽しめ、魚の旨みとタレの風味が絶妙に絡み合ったヘルシーなメニューとして世界中で親しまれています。