美味しいお米｜モニター ここあ*。さん
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モニターレポート
今回、金崎さんちこお米を試させていただきました!
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金崎さんちのお米はこんなお米です。
*米・食味コンクール特別優秀賞受賞
*平成十三年皇室献上米
*長野県原産地呼称管理委員会認定
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まず高級感のある素材のパッケージに惹かれました?
すごい良い感じの触り心地でした!!
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美味しいご飯の炊き方の用紙も入っていたのでそれを見ながら今回お米を研ぎました?
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お米をきちんと計り、手早くリズミカルに洗い、水加減をキッチリして、ふっくら炊き上げるためにお米にお水を吸わせます。
じっくり蒸らし、しっかりほぐして最後の仕上げです!
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写真付きでわかりやすく書いてあってとても良かったです✨
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炊き立てのご飯を食べてみました!
粘り気があって甘みもあって美味しい?
娘も何もかけずにパクパク食べてました!!!
よほど美味しかったんだろうな?
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冷めても美味しいとのことだったので、朝早い出勤の夫におにぎりを握りました?
そしてワンオペ育児の時にいつでも食べれるように自分用にも握っておきました!
食べてみると書いてある通り冷めても美味しかった!!!
冷めると固くなったり、あまり美味しくなかったりだけど全然違くてびっくり?
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ネット販売もしているので気になる方はぜひ調べてみてくださいね?
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
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