皇室献上米!金崎さんちのお米*|モニター aya*さん
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モニターレポート
お米のソムリエが選んだ、混じり気のない日本一おいしいお米を紹介したいと思います✨
場所は信州の最北端に位置する奥信濃飯山✨
日本有数の豪雪地帯で、米作りに最適な土地柄です?
雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育つので、魚沼米と同等、あるいはそれ以上の食味のあるお米ができるんだとか?
しかしながら、収穫量が少ない為に公には流通せず、知る人ぞ知る希少な米とされています?
しっかりとした丁寧な梱包で届きました?
過去に皇室に献上されたことがあるというから驚き✨
手にとってみると、1粒1粒がしっかりしています?
早速5合炊いてみました?
適度な粘り気と甘みがあって、すごくおいしいーーー❤️
お米って正直あまりこだわりもなく、スーパーでその時の気分で購入していましたが、、こんなに味や食感が違うなんて!!!?
冷やご飯をあたためても、炊きたてのような美味しさを感じました?✨
写真で撮ってみても、ツヤツヤで美味しそうなのが分かりますよね??
ホームページを見ると、どんな方が作っているのかも詳しく見ることができます☺️?
とっても心あたたかいご家族の元で作られているのが分かるので、購入を考えている方は一度見てみるのがオススメです?✨
気になる方は是非試してみてくださいね?
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg
昨日は晩御飯で 金崎さんちのお米 を 頂きました?✨ 炊いてる時からいい香りが してたのです...