皇室献上米 金崎さんちのお米|モニター くぅさん
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モニターレポート
食べて見たかったお米、金崎さんちのお米が当選してすごく嬉しいです♪
このお米は、長野県の北信州飯山で大切に育てられた環境に優しい特別栽培のお米です!
田んぼへの施肥量を極力減らして、通常よりも1週間早めに収穫しているようです!この斬新な栽培方法で、甘みやつや、粘りがでるようです。
水も自慢の湧き水で涌井清水の湧き水と雪解け水を使ってるようです。
炊き方の6つのポイントも分かりやすく写真入りで載せてくれてるパンフレットつきだったので、その通りに炊いてみました♪
たきあがって、15分蒸らししっかりほぐしてると、すごく良い香りが広がって、炊きたてのご飯をいただきました♪
すごく甘み、粘り、つやがあって本当に美味しい!!!
いろんなコンクールで賞もとってるお米なので美味しくいただきました♪
いつもより多めに食べちゃいました(笑)
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg
昨日は晩御飯で 金崎さんちのお米 を 頂きました?✨ 炊いてる時からいい香りが してたのです...