しっかり米!｜モニター acueさん
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モニターレポート
白米大好きです。
一日3食・365日、ほとんど白米を食べてますが、「これは美味しい!」と思うお米です。
新嘗祭、皇室献上米 全国・米食味コンクール金賞受賞 など、数々の賞を受賞しているのも納得です。
お米は粒がそろっていてとってもきれい。しっかり洗ってお水につけてから炊くと美味しさがUPするので正しくお米を研ぐことも大事!
炊きあがったご飯は、ふっくらとしていながら一粒一粒がきちんと独立していて「米感」をしっかり感じられるものでした。
毎日お弁当を持っていくのですが、冷めてもOK、レンチンしても美味しかったです。
どちらかというとサッパリ系かな?と思います。いくらでも食べれそうなサッパリしたお米でした。
湧き水で育った環境にやさしい特別栽培で、生産者様の気持ちがこもったお米だと思います。
1歳半の息子もモリモリ食べていました。日本人としてお米を食べるありがたさ・大切さ・噛むことの重要性などをしっかり伝えていきたいと思います!
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