家で楽しめる!ご飯が進む本格西京漬｜モニター まゆさん

料亭で出てくるような、しっとり柔らかく、上品なお味の西京漬をお家で楽しむことができました。
焼き方についても、ご丁寧にとてもわかりやすいリーフレットがついております。
見ながらグリルで簡単に焼くことができました。我が家のグリルは強火ぎみのため、早めにホイルを乗せればもう少し焦げ付きが少なかったかなと思いましたが、皮まで美味しく頂けました。
冷凍保存とは思えないふわふわ食感と、優しい西京味噌の甘味でご飯が進みます。
2歳の息子には、ご飯とブリを混ぜ合わせると、パクパク美味しそうに食べていました。
高齢の方にも食べやすいお味だと思います。魚好きの父親や、親族へのプレゼントなどにも最適だと思いました。
骨があるので注意が必要ですが、比較的大きくてわかりやすい骨だったため、取りやすく間違って食べることは少ないと思います。

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佳肴季凛 西京漬