ワイングラスでおいしい♪純米酒 じょっぱり|モニター chaさん
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モニターレポート
ここ、数年で日本酒のおいしさに目覚めてしまったチャペスです。
この日本酒もおいしかった~!!
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」で 「金賞」受賞
六花酒造 純米酒 じょっぱり 720ml
1,100円(税別)
「じょっぱり」とは、検索してみたら、津軽弁で「頑固者」「意地っ張り」の意味の言葉。
そういえば、青森県出身の人って、真面目で頑固な人が知り合いにも多い気がします。
頑なにこだわって造られているお酒なんですね~。
・・・ということで、飲む前から期待大。
オススメの飲み方は、ぬる燗・常温・冷や。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」で「金賞」を受賞しているので、やっぱり、ワイングラスで飲みました♪
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の協賛しているリーデルの白ワイン用のワイングラスで飲んでみました。
チャペスは、常温・冷やで飲みましたが、常温で飲むほうが好きでした。
ワイングラスに注ぐと、芳醇な香りがふわ~っと漂います。
海外では、日本食ブームで日本酒をワイングラスで飲んでいますが、微妙な色付きや芳醇な香りを思いっきり楽しめて、ワイングラスで飲んで正解です。
やや辛口で淡麗な口あたりでありながら、なめらかな喉越しですごくおいしい~。
舌の上をスルスルと通り、優しくて深い旨味を十分に感じられました。
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純米酒 じょっぱり(720ml)
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