しっとり濃厚、贅沢な抹茶の味わい!｜モニター はなさん
出雲抹茶ショコラテリーヌは、
出雲抹茶プレミアムふんだんに使用した抹茶ショコラテリーヌです。
冷凍便で届きました。
すぐに食べない場合には、そのまま冷凍で保存します。
食べる前には冷蔵庫で2、3時間解凍してから切り分けていただきます。
切り分ける際には包丁を温めておくと綺麗に切ることができるなど、
ポイントを解説したリーフレットが付属していて助かります。
しっかりした箱に入っており、
黒と金のカラーリングで高級なデザインです。
開けると薄紙に包まれた、テリーヌ!
濃厚な緑色でとっても美味しそうです。
通常サイズは230gですが、こちらはハーフサイズの115gです。
サイズは7cm角ほどで厚みは4cm程です。
今回は抹茶のパウダーが特典で付属していました。
切り分けてみると断面はしっとりとした様子がよくわかります。
断面も表面同様に濃厚な緑色で鮮やかですね。
付属の抹茶パウダーをふりかけてみました。
一段明るい緑色のパウダーで見た目もグレードアップします。
食べてみるとしっとりしていて、口の中でほどけていくと濃厚な抹茶の味わい。
苦味はほとんどなく、優しい甘味も感じます。
ふりかけたの抹茶パウダーのおかげで、
パウダーならではの芳醇な抹茶の香りと、美味しい苦味がアクセントとなり、
味わいに深みが出ています。
大人の味わいを楽しむならパウダーをかけるのがオススメですね。
バニラアイスを添えても良いし、緑茶やほうじ茶とも良く合いそうです。
もちろん、抹茶とも相性抜群でしょうね。
紅葉をみながら食べたい気分になりました。
販売している桃翠園では無料のギフトラッピングサービスもあり、
自宅用にはもちろん、贈答品としてもオススメできる逸品です。
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