食べるぬか調味料「イヅマン ぬか漬けのたれ」｜モニター みーんさん
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モニターレポート
「イヅマン ぬか漬けのたれ」ご紹介!
この商品は、国産の米ぬかをベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料なんです♪
ぬかたっぷりなのに、適度な粘度の液状で、擦り込む必要もなく、素材に簡単になじむそう♪
作り方はビニール袋に野菜と一緒に入れるだけ☆
しかも、使い切りなので、かき混ぜ等面倒な管理は一切不要!
食べて安心の国産焙煎米ぬかを使用しているため、漬けた後、お好みで洗い流さずに食べることも可能ですよ!
すぐに美味しいぬか漬けが出来上がるし、失敗の心配がないのは嬉しいですね!
この商品の内容量は585g。
1Lタイプもあるそう!
素材の重量の約20%量のたれで漬け込みます。
タレの量を変えるだけで味の調整ができ、切った野菜なら15分、キュウリなど一本丸ごとなら一晩で完成です!
今回は早く食べたくて、きゅうりの浅漬けを作ってみました♬
タレを開封してみると、甘い香りがしました♪
味見したくて、タレだけを少し舐めてみると、塩辛い中にも旨味があります!
きゅうりを切って、タレを入れてもみ込むだけで完成♬
食べてみると、美味しい♡
ぬか独特の嫌な感じもないし、あっさりしているのに旨味もあり、とっても気に入りました♡
ぬか漬け以外にも肉や魚の味付けなど、調味料としても使えるそうで、料理のレパートリーが広がりそう♬
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イヅマン ぬか漬けのたれ
みなさん、お家でぬか漬け作ってますかー?? 私今まで2,3回ぬか漬けチャレンジしたんだけど毎日混ぜる手...