トンテキを簡単に再現できます｜モニター ながらぼさん
モニターレポート
三重県四日市のご当地グルメであるトンテキを手軽に再現できる泉万醸造株式会社「イヅマン」のトンテキのタレです。
タレは深みのある味わいで、秘伝のたれをベースにすりおろしにんにくを加えてあり豚肉と相性が抜群でした!
フライパンで火を入れるととても良い香りが漂いそれだけでお腹が空いてきて食欲をそそり、食べるとごはんが本当に進みます!
四日市とんてき協会によると、トンテキには次のような定義があるとされています。
①ソテーした厚切りの豚肉である
②にんにくと一緒に濃い目のソースが絡められている
③たっぷりの千切りキャベツが添えられている
このタレがあれば、後は豚肉とキャベツだけで四日市伝統のご当地グルメ「とんてき」を家庭で簡単に味わえるオススメ調味料です!
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イヅマン 大トンテキのたれ
焼きそばソースのような匂いで 食欲がそそる大トンテキのたれ!🐷 お肉を焼いて、仕上げにタレを絡め...