イヅマン 焼肉のたれ(甘口)｜モニター かよたんさん
モニターレポート
本醸造しょうゆをベースに、みそ・にんにく・しょうが・コチジャン等の香辛料、ワイン、ごまを加え、甘口に仕上げたうま味豊かな焼肉のたれを試してみました。
最近はBBQがなかなか出来ず、お家ごはんが主になってしまっています。美味しいものを自宅で食べたい。
久しぶりに焼肉。
焼肉のたれって普段は市販のものを買って食べています。
結構普段使っているものはドロっとしたタレ。
これは結構サラサラっとしたタレになっています。
コチジャンやしょうが、にんにくって書いてあるので少し辛いのかなって思っていたのですが、ちょうどいい。
甘口でお肉にすごく合う!
そして、最近我が家は家庭菜園をしているのですが、青しそを作ったものを焼肉のたれをつけて1晩置いて、それをご飯と一緒に食べるっていうのにハマっています。この焼肉のたれは色々なものに合いそうですね。たまごかけご飯の中にも少し入れて食べたりしました。
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イヅマン 焼肉のたれ(甘口)
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