BBQやお家で焼肉にイヅマンの焼肉のタレ!｜モニター オクダさん
モニターレポート
なかなか外食するのも難しくなってきた今日この頃。
お家でバーベキューや、焼肉にオススメのイヅマン焼肉のタレいかがでしょうか?
焼肉のタレと言っても、焼肉以外にも、色んなアレンジがきくので、お弁当のオカズのアスパラ豚巻き&野菜炒めのドレッシングにしてみました!
【簡単レシピ】
☆アスパラ豚巻き☆
アスパラ1束
豚バラ薄切りスライス
酒
イヅマン焼肉のタレ
1、アスパラを洗って茎の処理。
2、アスパラに豚をクルクルずらしながら巻いていく。(長ければ3分の1に切っても良い)
3、フライパンを強火弱で温めてアスパラ豚巻きを並べる。
4、裏表少し焦げ目ついたら酒をひと回し入れて蓋をし蒸し焼きに。
5、酒が飛んだら【イヅマン焼肉のタレ】をサッとかけて、中火くらいでクルクルタレを絡ませながら味付け。(タレかけすぎ注意)
6、全体に絡まったらOK出来上がりです。
冷ましてからお弁当用と、ストック用は冷凍!アスパラは蒸し焼きにするので、下茹でしてません。洗い物も極力ないように、ラップの上で巻き巻き。アスパラ切るのもハサミを使うと早いですよ!
焼肉いがいにも、お弁当オカズや、チャーシューつくるのにも使えそうだな!とおもいました!
甘口なので、お子様にもおすすめ!
甘ったるい感じじゃないし、大人の方でも美味しくいただけますよー!
ぜひご賞味くださーい。
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