うま味豊かな イヅマン 焼肉のたれ｜モニター けいたんさん
モニターレポート
本醸造しょうゆをベースにみそ、にんにく、しょうが、コチジャン等の香辛料、ワイン、ごまを加え、甘口に 仕上げたうま味豊かな焼肉のたれです。
どどーんと630g入りなので、大人数での焼肉もOKです!
フタを開けると、甘い香りとにんにくの香りがふわっと広がり、一気に食欲をそそられます。
個人的には ”ごま” が入っているのがめっちゃうれしかったりします。
たれは、さらっとしたタイプ。
どろっとしたタイプとは違い、適度にお肉に絡まる感じ。
お味噌が入っているからか、味は結構しっかりめ。
辛さはまったくない感じの甘いたれです。
で、コレが白飯に合う!
白飯大好きなだんな様と次男クンは、お肉にたれをたっぷりと纏わせてからごはんにバウンド!白飯に肉汁と混じったたれをしみこませて食べてました(笑)
たしかにこの甘口のたれは白飯との相性がいいから、
たっぷりのたれを絡ませて焼いたお肉を白飯にどどーんとのせて焼肉丼もありだな!
うん、今度おひるごはんに作ってみよう!
と思ったら、イヅマンおすすめ料理の中に<プルコギ丼>のレシピを発見!
次は焼肉丼もとい、プルコギ丼だな(〃艸〃)ムフッ♡
ほかにも、野菜炒めや焼うどんなど、本当いろいろ使えそう♪
まだまだたっぷりあるので、いろんなお料理に挑戦したいと思います。
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