国産大豆のまるごとヨーグルト ソイフローラ｜モニター おまめしばさん
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モニターレポート
豆乳や豆乳のヨーグルトってクセがあって苦手でした
こちらはどうかな?と頂きましたが。。。
やっぱりクセが残ってる
後味が豆乳独特の青臭さ、豆臭さが有るんですよね～
私は気になっちゃう人でした、残念ながら:;(∩´﹏`∩);:
そのまま食べるよりも、ドレッシングにして青シソや醤油、生姜でカバーしたり
もっとクセの強いキムチ鍋やカレーの隠し味にしたり、
牛乳と一緒にプリンにしたりとアレンジするのをお勧めします♪
特にカレーやプリンは火を通しちゃうので青臭みが消えますよ～
なるべく生で使いたい人は、アイスクリームに入れるのが良いかもしれませんね
機会があれば豆乳アイス、作ってみよう(*^^)v
ちなみにこちらの商品は7月中旬にリニューアルされます
リニューアル商品は機能性表示食品だそうです
更に栄養面でパワーアップするんですね
こうご期待～
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国産大豆丸ごとソイフローラ
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