酸味がなくて食べやすい。｜モニター チワウさん
最近はスーパーで豆乳を使ったヨーグルトを見かけるようになり、豆乳好きとしてはちょっと気になっています。
少し前に豆乳を使った飲むヨーグルトが安く売っていたので飲んでみたんですが、ちょっと粉っぽい感じだったので「ヨーグルトもそうなのかな?」っと手が出ずにいたんですよね
でも今回ご縁があってホリ乳業さんの「ソイフローラ」が我が家に届きました♪
とっても可愛く届いたんですよ～♪
こういうのってすごく嬉しい
こちらは豆乳ではなく、国産大豆100%丸ごと使用した植物性のヨーグルト。
大豆イソフラボンや食物繊維なども摂ることが出来るので、特に女性には嬉しいヨーグルトです♪
パッケージもカラフルでオシャレな感じ。
合成添加物など余計なものは一切使われていません。
乳・乳製品不使用なので、乳アレルギーの方でも安心して食べられますよ。
中身は真っ白ではなく、大豆粉末を使用しているから豆乳のような色をしています。
そしてほんのりと甘い美味しそうな香り。
では、いただきま～す。
やっぱり大豆を使っているので普通のヨーグルトとは味が全然違い、どちらかというと豆の味が濃いお豆腐を食べているような感じです。
でも粉っぽさはありません。
トロッとしていてお砂糖が入っているのでほんのりと甘く、酸味は全くなし!
なので、ヨーグルトの酸味が苦手な人には食べやすいかも。
あとこちら、ヨーグルトとしてだけでなく料理やお菓子作りなどいろいろ使えます。
レシピ集が同封されていて気になるレシピがいっぱいだったけど、今回はそのまま食べてしまったのでお試はできませんでした。
そうそう、このソイフローラは7月中旬に機能性表示食品としてリニューアルされるそうです。
リニューアルされたものも食べてみたいな～。
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国産大豆丸ごとソイフローラ
ホリ乳業さんのSoy Flora(ソイフローラ)を試してみました? このヨーグルトは国産大豆まるごと100%の...