噛めば噛むほど|モニター ゆうさん
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モニターレポート
初めて食べた「鮭とばチップ」
「チップ」と名前からポテトチップスのようなパリパリしたものと勘違いしてましていましたが全く違いました。
例えるなら しっとりした柔らかめの鮭のジャーキー。
始めはそのまま丸ごと噛みちぎろうとしましたが、思いの外皮が硬くて大変?
これもはがして食べると書いてあったのに?食べたい気持ちが早ってしまい(笑)
次はちゃんと一枚一枚皮をはいで 手で裂きながら頂きました。
ほんのりスモークの香りがし 噛めば噛むほど味がしてお酒にも合います。
あまり塩辛すぎないのも良いと思います。
私は手が汚れるのが気になったのでハサミで1/3に切りました。
食べやすくなり 更に鮭とばチップもお酒も進みます。(笑)
我が家は毎週末 家飲みなのでアテのひとつにとても良い商品だと思いました。
今回はビールや酎ハイでしたが日本酒があればなお良かったなぁ(笑)
飲んべえが集まる時のちょっとリッチな手土産にも良いと思います。
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鮭とばチップ 北海道産 80g入り
私は魚介類が大好きなので、お酒のおつまみも貝柱だとかえいひれだとかが大好き! その中でも、高級なの...